Curmalele sunt apreciate la nivel mondial pentru proprietățile lor terapeutice și sunt considerate în multe culturi un simbol al vieții îndelungate. Datorită compoziției nutriționale complexe, aceste fructe sunt adesea folosite ca o alternativă sănătoasă la dulciurile procesate, menționează Femina.ro.
Studiile medicale arată că densitatea de nutrienți din curmale este atât de mare, încât o dietă formată exclusiv din aceste fructe și apă poate susține corpul uman pentru perioade îndelungate. Ele conțin 23 de tipuri de aminoacizi, inclusiv triptofan, care este vital pentru funcționarea creierului și menținerea echilibrului emoțional, mai ales la vârstnici. În plus, acidul glutamic prezent în curmale ajută la calmarea arsurilor la stomac cauzate de aciditatea gastrică excesivă.
Seleniul este un mineral esențial prezent în curmale, având un rol important în întărirea sistemului imunitar și în reducerea riscului de afecțiuni cardiace și cancer. Aceste fructe oferă un plus rapid de energie și vitalitate datorită conținutului de zaharuri naturale, cum ar fi fructoza și glucoza, și de vitamina B5, o combinație care combate eficient oboseala fizică și mentală.
Aportul caloric al curmalelor variază între 142 și 340 de calorii per suta de grame, în funcție de gradul de deshidratare, și nu conțin colesterol. Acestea reprezintă o sursă bogată de sulf, calciu, fier, cupru, magneziu și fibre. Potrivit specialiștilor, consumul a 10 curmale pe zi este suficient pentru a asigura necesarul de minerale și pentru a susține buna funcționare a organismului.
Datorită proprietăților lor imunostimulatoare, digestive și antimicrobiene, curmalele au atras atenția medicinei moderne. Sunt recomandate ca sprijin în tratamentul anemiei, al afecțiunilor respiratorii și cardiovasculare și pentru reglarea tensiunii arteriale. Totodată, cercetările indică faptul că pot tonifia mușchii uterini, ajutând la pregătirea corpului pentru naștere.
Conform sursei citate, alte efecte benefice includ:
- Stimularea poftei de mâncare și îmbunătățirea digestiei;
- Atenuarea efectelor secundare ale tratamentelor cu antibiotice;
- Menținerea sănătății ochilor și sprijinirea sistemului nervos;
- Susținerea lactației și prevenirea avortului spontan;
- Diminuarea stresului oxidativ și a riscului de cancer pancreatic.
Numeroasele studii care atestă proprietățile lor fac ca aceste fructe să fie considerate un aliment funcțional, important pentru menținerea unei stări bune de sănătate.
Lasă un răspuns